Wellicht is het u al opgevallen, maar het is weer rustig aan het worden in de polders. Vandaag hebben wij de koeien ook weer opgestald voor de winterperiode. Komende week zullen we alle koeien scheren zodat ze hun warmte in stal beter kwijt kunnen en aan een koe met korte haren blijven minder vuiltjes hangen als aan een koe met lange haren. Hoe schoner de koe, hoe schoner wij melk en dus kaas kunnen produceren. Koeien scheren staat gepland voor komende zaterdag. Wanneer u dit nog nooit eerder gezien heeft of gewoon benieuwd bent kom dan gerust even kijken. Wat betreft het afgelopen weideseizoen kunnen we gelukkig terug kijken op een mooie lange weide periode voor onze dames.

Graag tot ziens,

mvg,

Familie Captein

Het is ons gelukt! We zijn zaterdag 1 oktober uitgeroepen tot held van de smaak van Nederland! De vakjury heeft onze kaas en bedrijfsvoering gewaardeerd, en na een spannende dag als winnaar uitgeroepen. De publieksprijs ging nipt aan onze neus voorbij, maar allen bedankt voor het stemmen en de leuke reacties die we er op hebben gekregen!